Nuova Pasta - Buffet em Domicílio
Fone: 2351-3654
Cardápio Veneza
Os convidados poderão experimentar massas e molhos de fabricação própria seguindo a tradição da cozinha italiana com matéria-prima de qualidade, 100% natural e sem conservantes. Tomates selecionados são usados para o preparo de molho vermelho, e somente creme de leite fresco é usado para os molhos brancos. Podemos elaborar recheios exclusivos à sua escolha.
Molhos - 3 opções
- Primavera (tomate em cubos, manjericão, azeite, mozzarela de búfala, orégano e molho de tomate)
- Concassê (tomate pelado, mozzarela de búfala, manjericão e azeite)
- Molho de tomate
- Molho à bolonhesa
- Molho branco com champignon
- 4 queijos (parmesão, roquefort, pecorino e catupiry)
- Romanesca (molho branco, ervilhas, presunto e champignon)
- Funghi sec
- Calabresa defumada
- Molho de brócolis e tomate seco