Molhos
Nossos molhos são de fabricação própria e preparados apenas com tomates selecionados para os molhos vermelhos, e apenas com creme de leite fresco, para os molhos brancos.
- Primavera (tomate em cubos, manjericão, azeite, mozzarela búfala, orégano e molho de tomate)
- Concassê (tomate pelado, mozzarela búfala, manjericão e azeite)
- Molho à bolonhesa
- Molho branco com champignon
- 4 queijos (parmesão, roquefort, pecorino e catupiry)
- Romanesca (molho branco, ervilhas, presunto e champignon)
- Molho funghi sec
- Calabresa defumada
- Molho de brocolis e tomate seco
- Pecorino com manjericão